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美食

Zeppole,父亲节甜点

By | 历史, 美食

3月19日是意大利人庆祝父亲节的日子,因为根据他们的信仰,这一天是耶稣养父圣约瑟夫的纪念日。其象征性甜点就是圣约瑟夫的Zeppola,是那不勒斯一种经典糕点,油炸的酥皮点心,由面粉、糖、鸡蛋、黄油和橄榄油制成,再加入奶黄酱、糖粉和酸樱桃。

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意大利冬季雪山运动

By | Uncategorized, 度假, 户外运动, 旅游, 空闲, 美食, 运动

除 了滑雪以外,意大利雪山还提供哪些有趣的活动? 每年的冬季,意大利雪山吸引着成千上万的户外爱好者来此度假。事实上,在白雪皑皑的山谷中,人们可以参加许多户外运动,而不必局限于滑雪板。可以通过不同的方式欣赏冬日美景:穿着雪鞋远足、坐着狗拉雪橇在雪地上飞奔、徒步旅行、泡温泉、玩雪橇,当然还有必不可少的美食体验。

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圣诞集市

By | 品酒, 空闲, 美食, 运动

每 年的圣诞节前后,意大利所有的城市,甚至是小乡村的街道边,都会举办圣诞集市,通常从11月25日开始,并持续至来年1月6日。它的来源可追溯至中世纪后期,具体来说始于1290年,当时仍是哈布斯堡王朝皇子的奥地利公爵和德意志国王——阿尔布雷希特一世恩准城镇里的各店主举办为期几天的圣诞集市,让市民们为过冬做好准备。后来该习俗普及到欧洲大部分国家。虽然它并非源自意大利,但意大利拥有世界上最美的圣诞集市。

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意大利黄金面包

By | 旅游, 美食

一年一度的圣诞节即将到来,又到了享用意大利圣诞节传统美食的时候了。除了传统的潘娜托尼蛋糕(Panettone)以外,还有另一款起源于维罗纳的潘多酪面包(Pandoro),意为“黄金面包”,也是意大利人节日餐桌上必不可少的糕点之一。

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高海拔可持续发展

By | 人物, 美食

汽车、米其林星级餐厅和时尚,这三个各不相同的领域以多洛米蒂山脉为场景,彼此相辅相成,以此来展示一个致力于尊重环境的项目。

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